Banánové lasagne s kokosovým tvarohem
Banánové lasagne s kokosovým tvarohem
Připravila "zapálená kuchařka" Lenka Požárová
Ingredience
(pro 4 osoby - doba přípravy 15 min + pečení 30 min)
- 500g měkkého tvarohu ve vaničce,
- 3 banány Chiquita,
- 200 g plátků lasagní,
- 200 ml smetany na šlehání,
- 2 vejce,
- 50 g meruňkové marmelády,
- 25 g strouhaného kokosu,
- vločky másla
Postup přípravy:
- Tvaroh ušlehejte s vejci a smetanou do hladkého krému.

- Zapékací misku vymažte tukem a na dno položte vrstvu lasagní. Potřete slabou vrstvou meruňkové marmelády, přikryjte vrstvou tvarohového krému a posypte strouhaným kokosem.
- Položte další vrstvu lasagní a přikryjte tvarohovým krémem. Banán Chiquita nakrájejte na stejně silné plátky a navrstvěte na tvarohový krém.
- Vrstvy dvakrát zopakujte tak, že skončíte plátky banánů a vše zalijte zbylým tvarohovým krémem. Poklaďte vločkami másla a zapékejte asi 30 minut v troubě při 195°C dozlatova.
Přejeme vám dobrou chuť!
Tip:
Kdo potřebuje dosladit, může lasagne pokapat javorovým sirupem, medem nebo pocukrovat.
Plátky lasagní můžete také obměnit za palačinky a krém ochutit skořicí.

