Množství: 4 porce
Doba přípravy: 40 minut

Ingredience:

• 4 vykostěná kuřecí prsa bez kůže
• 3 nasekané sušené fíky
• 2 banány nakrájené na kostičky
• 2 banány nakrájené na 10 cm dlouhé špalíčky
• 2 lžíce čerstvého rozmarýnu - posekané
• 50 g sýru Gorgonzola
• 2 lžíce oleje
• 1 lžíce medu
• 3 červené papriky - nakrájené na plátky
• sůl, pepř

Uděláme 5 cm zářez po straně každého kuřecího prsa, abychom vytvořili kapsu. Smícháme fíky, banány na kostičky, rozmarýn, sýr, strouhanku, sůl a pepř a propracujeme, až vznikne nádivka do kuřecích kapes. Rozdělíme ji na čtvrtiny a naplníme kuřecí kapsy. Uzavřeme párátkem.

V grilovací pánvi na mírném ohni rozehřejeme olej. Vložíme kuřecí prsa a grilujeme po každé straně asi 4 minuty. Během grilování je potíráme medem. Kuřecí prsa přeložíme na talíř. Do stejné pánve vložíme papriku a banány na špalíčky a grilujeme po obou stranách asi 3 minuty. Kuřecí prsa podáváme společně s grilovanou paprikou a banány. Na závěr posypeme rozmarýnem.

• 400 kalorií
• 26 g bílkovin
• 19 g tuku
• 40 g sacharidů